Home / Konditorei | Patisserie / Butter | Margarine / SENNA CREME 10 KG
Beschreibung:
Margarine für die gewerbliche Verwendung aus rein pflanzlichen Fetten und Ölen mit sehr gutem butterartigen Abschmelzverhalten. Durch Verwendung von Spezialemulgatoren mit sehr hohem und raschem Aufschlag und sehr guter Stabilität. Daher ausgezeichnet geeignet zur Herstellung von Füll- und Dekorcremen und leichten Massen.
Als Fettbasis zur Herstellung von flüssigen pflanzlichen Schlagcremes mit gutem Aufschlag und Stabilität geeignet. Sehr gutes, cholesterin- und transfettsäurenfreies Basisprodukt.
Packungsinhalt:
10 Kg
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